A "Irish Pork" é uma salsicha vocacionada para churrasco, devido à percentagem de carne e gordura na sua composição. O calor directo do churrasco, permite diluir a matéria gorda da salsicha, conferindo-lhe um sabor verdadeiramente especial.
Salsichas
Existem 13 produtos.
Produzida na Irlanda pela Familia Twomey desde 1980, esta é uma salsicha muito apreciada na Irlanda. Elaborada com carne de porco 100% Irlandês.
Salsicha produzina de acordo com a tradicional receita Irlandesa de Cork.
A "Boerewors" é a salsicha tradicional de Africa do Sul. "Boerewors" significa "salsicha de fazendeiro" e provém de uma combinação das palavras em Africâner "boer" (fazendeiro) e "Wore" (salsicha).
Deliciosa e saudável salsicha de Frango, rica em proteínas , e com um teor mínimo de carne de 80%.
Uma deliciosa salsicha doce de carne de porco, elaborada com uma mistura de ervas e especiarias italianas, como páprica, erva-doce, alho, orégãos, e outras ervas aromáticas. O Resultado é uma salsicha premiada, com uma doçura distinta, e acentuada pela utilização de sementes de erva-doce.
A Cumberland, é uma famosa salsicha produzida no Reino Unido. Temperada com uma variedade de ervas e especiarias, que lhe conferem um sabor característico apimentado, é motivo de romarias à cidade de Cumberland.
Salsicha de carnes mistas (Porco, Vaca e Frango) de sabor suave, e de tamanho Jumbo. Perfeita para refeições, e BBQ, ou "Hot Dog"
Salsicha Suave Irlandesa, isenta de Gluten. Ideal para pequeno-almoço, ou refeições.
O "Black Pudding" é um tipo de chouriço de sangue originário do Reino Unido, ou Irlanda, parecido com a Morecela Portuguesa. É geralmente produzido geralmente com um cereal, como aveia ou sêmola, e ervas, como poejo, o que a distingue das morcelas de outras regiões do mundo.
Os nossos "Pigs in Blankets" são elaborados com salsicha fresca de cocktail irlandesa, enrolados numa fina fatia de bacon entremeado de elevada qualidade, produzido e fumado de de acordo com método tradicional (sem massa acrescentada, ou processo moldeado).
O resultado é um "Pigs in blankets" perfeito, com a nossa salsicha suculenta, envolvida em bacon estaladiço