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Boerewors

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A "Boerewors" é a salsicha tradicional de Africa do Sul. "Boerewors" significa "salsicha de fazendeiro" e provém de uma combinação das palavras em Africâner "boer" (fazendeiro) e "Wore" (salsicha).

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Ingredientes:

Carne (90%), Amido de Batata, Agua, Sal, Especiarias, Coentros, Alho, Açucar, Tripolifosfato de Sódio, Metabissulfito de Sódio, Antioxidante: Ascorbato de Sódio.

Dados Nutricionais por 100 gr: Energia: 1209KJ /291Kcal; Gordura (gr):23,5; das quais saturadas: 8,8; Carboidratos (gr): 7,5; dos quais açucares: 2,3; Fibra (gr) 1,8; Proteína (gr): 10,4; Sal (gr): 1,9

Ficha informativa

Marca
BACK THE BACON
Ref
112009
Proteína
Bovino
Origem
Irlanda
% Proteina
90%
Unidades Embalagem
2
Peso Un (g)
340

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