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A costeleta de borrego é um corte nobre da uma carne absolutamente deliciosa. Ideiais para churrasco, ou para uma refeição elegante, as costeletas "BTB" são provenientes da "Nova Zelândia", unanimamente consideradas como o País com uma das melhores carnes de borrego do Mundo.
A Cumberland, é uma famosa salsicha produzida no Reino Unido. Temperada com uma variedade de ervas e especiarias, que lhe conferem um sabor característico apimentado, é motivo de romarias à cidade de Cumberland.
Deliciosa e saudável salsicha de Frango, rica em proteínas , e com um teor mínimo de carne de 80%.
0Base de massa folhada recheada com pedaços de frango envolvidos num delicioso molho de caril, e coberta com uma tampa de massa folhada. Produto foi submetido 91 a pré-cozedura, antes da sua congelação.
Pie redonda de massa folhada recheada com Frango e Cogumelos envolvida num delicioso molho cremoso. Produto foi submetido a pré-cozedura, antes da sua congelação.
Preço por KG
O Gammon Ham provém da perna traseira do porco, sendo cozido, depois de um processo de cura tradicional, e finalizado com uma crosta de tosta e especiarias. O Gammon Ham não sofre qualquer injecção ou moldeamento, o que permite preservar todos os seus aromas, e conferindo-lhe um sabor verdadeiramente especial.
Preço por KG
O Gammon Ham provém da perna traseira do porco, sendo cozido, depois de um processo de cura tradicional, e finalizado com mel puro. O Gammon Ham não sofre qualquer injecção ou moldeamento, o que permite preservar todos os seus aromas, e conferindo-lhe um sabor verdadeiramente especial.
Preço por KG
O Gammon Ham provém da perna traseira do porco, sendo cozido, depois de um processo de cura tradicional. O Gammon Ham não sofre qualquer injecção ou moldeamento, o que permite preservar todos os seus aromas, e conferindo-lhe um sabor verdadeiramente especial.
Hamburguer Gourmet, elaborado com carne suína Irlandesa, carne de bovino Angus, alho e ervas Italianas.
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O Gammon provém da perna traseira do porco, depois de uma cura mínima de 12 dias por salga a seco. Em Países Anglo-saxônicos, é tradição degustar Gammon em dias festivos, sendo inicialmente cozido, e posteriormente finalizado no forno, com uma cobertura a gosto, que pode ser com Mostarda e Mel, com Marmelada inglesa, ou com muitas outras receitas.
A "Irish Pork" é uma salsicha vocacionada para churrasco, devido à percentagem de carne e gordura na sua composição. O calor directo do churrasco, permite diluir a matéria gorda da salsicha, conferindo-lhe um sabor verdadeiramente especial.
Salsicha produzina de acordo com a tradicional receita Irlandesa de Cork.
