Back bacon de grande qualidade, elaborada com carne de porco irlandesa premium, especialmente selecionada, esfregada à mão de acordo com a receita tradicional de sal Clonakilty, e amadurecida lentamente. Absolutamente fantástico.
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Ingredientes:
Carne de porco irlandesa (98%), Sal, Conservante: Nitrato de potássio, nitrito de sódio.
Dados Nutricionais:
Valor de referência por 100g: Energia: Kj/Kcal 981 Kj / 234 Kcal; Gordura: 17,8 g; dos quais Saturados: 7,2g; Hidratos de carbono: <0,5; Dos quais açúcares: <0,5; Fibra: <0,5; Proteína: 18,9g; Sódio: 2,55g
Ficha informativa
O Back Bacon provém do lombo e barriga de porco, sendo submetido a um processo de cura. O back bacon é tradicionalmente confecionado frito ou grelhado, e é muito popular ao pequeno-almoço, em entradas, saladas ou sanduíches. É um produto essencial no pequeno-almoço tracional Inglês.
O Back Bacon fumado, provém do lombo e barriga de porco, sendo submetido a um processo de cura natural, e de fumagem. É um produto muito apreciado pelo seu sabor,e aroma característicos, e muito apreciado no Reino Unido…e agora em Portugal.
O Back Bacon provém do lombo e barriga de porco, sendo submetido a um processo de cura. O back bacon é tradicionalmente confecionado frito ou grelhado, e é muito popular ao pequeno-almoço, em entradas, saladas ou sanduíches. É um produto essencial no pequeno-almoço tracional Inglês.
O Back Bacon fumado, provém do lombo e barriga de porco, sendo submetido a um processo de cura natural, e de fumagem. É um produto muito apreciado pelo seu sabor,e aroma característicos, e muito apreciado no Reino Unido…e agora em Portugal.
Bacon entremeado proveniente da barriga de porco, submetido a processo de fumagem. Eleborado de acordo com método tradicional, este é um bacon de grande qualidade, sem corantes, isento de Gluten, e com alto teor de proteína.
Back bacon de grande qualidade, elaborado com carne de porco irlandesa premium, especialmente selecionada, com o sal e especiarias esfregadas à mão, de acordo com a receita tradicional, curada lentamente, e posterior fumagem.
