Hamburguer Gourmet, elaborado com carne suína Irlandesa, carne de bovino Angus, alho e ervas Italianas.

A "Perna de Borrego", é um corte premium adequado a estufados de cozedura lenta, ou cozinhado no forno, que depois de cozinhado, obtém-se uma carne macia, que se desfaz, e cheia de sabor. A nossa Perna de Borrego, é proveniente da Nova Zelândia, que é provavelmente o País com a melhor carne de borrego do Mundo.

0O "Lamb Shank", é um corte premium adequado a estufados de cozedura lenta, que depois de cozinhado, obtém-se uma carne macia, que se desfaz, e cheia de sabor. O 8 nosso Lamb Shank, é proveniente da Nova Zelândia, que é provavelmente o País com a melhor carne de borrego do Mundo.

Os nossos "Pigs in Blankets" são elaborados com salsicha fresca de cocktail irlandesa, enrolados numa fina fatia de bacon entremeado de elevada qualidade, produzido e fumado de de acordo com método tradicional (sem massa acrescentada, ou processo moldeado).

O resultado é um "Pigs in blankets" perfeito, com a nossa salsicha suculenta, envolvida em bacon estaladiço

A costeleta de borrego é um corte nobre da uma carne absolutamente deliciosa. Ideiais para churrasco, ou para uma refeição elegante, as costeletas "BTB" são provenientes da "Nova Zelândia", unanimamente consideradas como o País com uma das melhores carnes de borrego do Mundo.