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Bratwurst

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A Bratwurst é uma salsicha de estilo alemão feita de carne de porco, coentros, cominhos e noz-moscada. O nome é derivado do antigo alemão "Brätwurst", sendo que "Brät" significa carne finamente picada e "Wurst" significa salsicha.

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Ingredientes:

Carne (90%), sal, açucar, alho, ervas, especiarias, tripolifosfato de sodio, metabissulfito de sódio (conservanto), ascorbato desódio (antioxidante). Alergénios: Metabissulfito de sódio.

Dados Nutricionais por 100 gr: Energia: 1209KJ /291Kcal; Gordura (gr):23,5; das quais saturadas: 8,8;  Carboidratos (gr): 7,5; dos quais açucares: 2,3; Fibra (gr) 1,8; Proteína (gr): 10,4; Sal (gr): 1,9

Ficha informativa

Marca
BACK THE BACON
Ref
112050
Proteína
Suíno
Origem
Irlanda
% Proteina
90%
Unidades Embalagem
6
Peso Un (g)
340

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