Salsicha de carne de porco de origem local, da West Cork, com uma mistura de sementes de mostarda integrais e mel local.

A "Boerewors" é a salsicha tradicional de Africa do Sul. "Boerewors" significa "salsicha de fazendeiro" e provém de uma combinação das palavras em Africâner "boer" (fazendeiro) e "Wore" (salsicha).

Salsicha de carne de porco com um picante muito suave, e com uma mistura de páprica, cominho e alho.

Salsicha produzina de acordo com a tradicional receita Irlandesa de Cork.

O "Black Pudding" é um tipo de chouriço de sangue originário do Reino Unido, ou Irlanda, parecido com a Morecela Portuguesa. É geralmente produzido geralmente com um cereal, como aveia ou sêmola, e ervas, como poejo, o que a distingue das morcelas de outras regiões do mundo.

Salsicha de pasta fina, suave e com sabores perfeitamente equilibrados. Um Clássico em tamanho Jumbo.

A Cumberland, é uma famosa salsicha produzida no Reino Unido. Temperada com uma variedade de ervas e especiarias, que lhe conferem um sabor característico apimentado, é motivo de romarias à cidade de Cumberland.

Uma deliciosa salsicha doce de carne de porco, elaborada com uma mistura de ervas e especiarias italianas, como páprica, erva-doce, alho, orégãos, e outras ervas aromáticas. O Resultado é uma salsicha premiada, com uma doçura distinta, e acentuada pela utilização de sementes de erva-doce.

A "Irish Pork" é uma salsicha vocacionada para churrasco, devido à percentagem de carne e gordura na sua composição. O calor directo do churrasco, permite diluir a matéria gorda da salsicha, conferindo-lhe um sabor verdadeiramente especial. 

80Salsicha tipica do meios rurais da irlanda, e adequada a pratos tradicionais, como o famoso "Bangers & Mash".

Os nossos "Pigs in Blankets" são elaborados com salsicha fresca de cocktail irlandesa, enrolados numa fina fatia de bacon entremeado de elevada qualidade, produzido e fumado de de acordo com método tradicional (sem massa acrescentada, ou processo moldeado).

O resultado é um "Pigs in blankets" perfeito, com a nossa salsicha suculenta, envolvida em bacon estaladiço

Salsicha Suave Irlandesa, isenta de Gluten. Ideal para pequeno-almoço, ou refeições. 98

Salsicha de carnes mistas (Porco, Vaca e Frango) de sabor suave, e de tamanho Jumbo. Perfeita para refeições, e BBQ, ou "Hot Dog"

Uma nova gama de salsichas com 3 sabores contemporâneos: Salsicha de porco Muito Picante com "Habanero e chilli verde". / Salsicha de porco com "Manjericão fresco e tomate seco" / Salsicha de frango com "Manga picante e Jalapeño".

Uma pequena maravilha. Ideal para convívios, ou para o tradicional "Pigs in Blankets".

A Salsicha "Porker" definitiva, e em tamanho Jumbo. Seja ao pequeno-almoço, almoço ou jantar, as nossas porkers, são fabulosas para todas as refeições, e repletas de um suculento sabor.